요거트에 고인 물, 항상 버렸는데…“액체 금과 같다, 버리면 손해”
[헤럴드경제=김보영 기자] 요거트 표면에 고인 맑은 액체를 버리지 말고 섞어 먹어야 한다는 영국 의사의 조언이 나왔다.영국 국민보건서비스(NHS) 소속 일반의(GP) 아미르 칸 박사는 최근 자신의 인스타그램을 ...
[헤럴드경제=김보영 기자] 요거트 표면에 고인 맑은 액체를 버리지 말고 섞어 먹어야 한다는 영국 의사의 조언이 나왔다.영국 국민보건서비스(NHS) 소속 일반의(GP) 아미르 칸 박사는 최근 자신의 인스타그램을 ...
[헤럴드경제=도현정 기자] 설탕 기반의 가당 음료를 하루 한 잔 이상 섭취하면 위암 발병 위험이 크게 높아질 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 단, 저칼로리 음료나 저당 음료 등 설탕 대신 최근 부상하는 ‘대체당...
[헤럴드경제=채상우 기자] 이제 토마토가 건강에 좋다는 것쯤은 일반 상식으로 많은 이가 알고 있다. 그렇지만, 알록달록 다양한 색의 토마토가 색깔마다 다양한 효능을 가지고 있다는 건 아직 잘 알려지지 않았...
[헤럴드경제=김진 기자] 편의점 CU가 신라 전통주를 현대적으로 복원한 프리미엄 증류주를 선보인다.CU는 우리술컴퍼니가 제조한 도수 20도의 ‘신라주(375㎖)’를 26일 출시한다고 24일 밝혔다. 신라시대 문헌 기...
동서식품은 RTD(Ready To Drink) 커피 브랜드 ‘맥심 티오피(Maxim T.O.P)’의 패키지 디자인을 약 5년 만에 리뉴얼(사진)했다고 밝혔다. ‘맥심 티오피’는 콜롬비아·케냐·브라질 등에서 재배한 아라비카 원두 100%...
[헤럴드경제=채상우 기자] 테이블이라는 무대 위에서 디저트는 주인공이 될 수 있을까.흔히 디저트는 모든 요리의 끝에 등장하는 미식의 조연으로 여긴다. 식사를 마무리하는 달콤한 한 접시. 특히 디저트 문화가...
[헤럴드경제=서지연 기자] 뜨거운 물 대신 찬물을 부어 먹는 컵라면이 일본에서 출시 일주일 만에 품절되는 깜짝 히트를 기록했다. 1958년 세계 최초의 인스턴트 라면을 선보인 일본 닛신식품이 5년에 걸쳐 개발...
[헤럴드경제=박연수 기자] “오전 8시 40분부터 웨이팅 진행됩니다.”서울 더현대 여의도에서 진행 중인 ‘창억떡’ 웨이팅 안내문이다. 백화점 영업은 10시 30분 시작하지만, 창억떡을 찾은 소비자들은 이보다 2시간...
롯데칠성음료가 논알코올 맥주 ‘클라우드 논알콜릭’을 선보인 지 1년 7개월 만에 신규 플레이버를 내놓으며 제품군 확대에 나선다.14일 주류업계에 따르면 롯데칠성음료는 최근 식품의약품안전처에 ‘클라우드 논...
[헤럴드경제=박연수·정대한 기자] 지난 14일 오후 12시께 찾은 ‘테이크(TAKE) 종각점’. 평일 점심 시간임에도 웨이팅이 20팀 이상 있을 정도로 인기가 뜨거웠다. 매장 앞에는 사람들이 삼삼오오 모여 입장을 기다...
환경공단 “1t이 이산화탄소 4.92t 흡수”서천군 “김 덕에 이산화탄소 2배이상 감축”IPCC, 탄소흡수원으로 해조류 인정 [헤럴드경제=한석희 기자] 한국인의 밥상 지킴이 김이 기후위기 시대 새로운 탄소흡수원으로 ...
[헤럴드경제=정대한 기자] 하이트진로가 무알코올 음료 ‘테라 제로’ 병 제품을 출시한 지 한 달 만에 판매량이 150만병을 돌파했다고 14일 밝혔다.테라 제로 병 제품은 지난 6월 30일 출시된 국내 유통·외식채널 ...
[헤럴드경제=박연수 기자] 뚜레쥬르는 13일(현지시간) 미국 서부 직영 매장인 라하브라점·세리토스점·브레아점에서 ‘아그작(AGJAK) 케이크’ 3종을 출시했다.미국 소비자들이 보다 직관적으로 제품의 콘셉트를 이...
[헤럴드경제=육성연 기자] ‘매운 고추가 몸에 더 좋다’는 말은 사실일까. 고추의 주요 영양소 함량을 살펴보면 어느 정도 과학적 근거는 있다. 고추의 대표 영양소인 비타민 A와 C는 풋고추보다 매운 홍고추에 더...
[헤럴드경제=육성연 기자] “매일 아침 미역국을 먹습니다. ”지난 24일(현지 시각) 영국 데일리메일이 소개한 아말 클루니의 아침 식단이다. 그는 할리우드 배우 조지 클루니의 아내이자 국제 인권 변호사로 주목...