“대기실 셰프 모습에 깜짝”…박은영의 ‘스타셰프’ 필수조건[미담:味談]
[헤럴드경제=채상우 기자] “스타는 대중의 꿈을 비추는 거울이다.”찰리 채플린의 말만큼 스타의 존재를 잘 정의한 말이 있을까. 우리의 꿈을 대신한 동경의 대상, 그래서 우리는 그들을 하늘 위의 반짝이는 별 ‘...
[헤럴드경제=채상우 기자] “스타는 대중의 꿈을 비추는 거울이다.”찰리 채플린의 말만큼 스타의 존재를 잘 정의한 말이 있을까. 우리의 꿈을 대신한 동경의 대상, 그래서 우리는 그들을 하늘 위의 반짝이는 별 ‘...
일품진로 하이볼 선물세트 이미지 [하이트진로 제공] [헤럴드경제=박연수 기자] 하이트진로가 ‘일품진로 하이볼 선물세트’를 한정 출시한다고 4일 밝혔다. 취향에 맞게 술을 섞어 마시는 ‘믹솔로지’를 겨냥했다....
롯데웰푸드, 군위 사과 시리즈 15종 선봬 롯데웰푸드 ‘군위 사과’ 협업 시리즈 15종 [롯데웰푸드 제공] [헤럴드경제=박연수 기자] 롯데웰푸드가 지역 특산물을 알리고 지역 경제 활성화를 돕기 위해 행정안전부,...
야광 띠지 적용 ‘글로우 오브 시티’ 케이크 출시 [뚜레쥬르 제공] [헤럴드경제=강승연 기자] CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 프랜차이즈 베이커리 업계 최초로 야광 띠지를 적용한 케이크 ‘글로우 오브 시티(Gl...
광화문·잠실 이어 강북 상권 공략영풍문고 협업, 문학작품 속 음식을 메뉴로 11월 서울 강북구 미아사거리 와이스퀘어에 여는 뷔페 브랜드 테이크(TAKE) 3호점 조감도 [아워홈 제공] [헤럴드경제=강승연 기자] ...
해바라기협회, 한국시장 판로 확대균일품질 유지, 친환경 재배 ‘강점’풍부한 영양소…비타민E 다량 함유 [미국 해바라기협회 제공] 해바라기씨는 비타민 E를 비롯한 여러 영양소가 풍부한 씨앗류다. 베이커리와 ...
통곡물 함량·제조법 따져야 혈당 관리갈색·사워도우만 보고 판단땐 낭패단백질·식이섬유 식품과 함께 먹어야 [123RF] 건강한 빵을 고르는 소비자 기준이 달라지고 있다. 열량을 넘어 ‘저당’ 제품을 따지는 경우...
현지 수확기인 봄부터 여름까지만 공급 태평양 해풍·비옥한 토양에 품질 ‘최상’ 수확~포장 ‘공급망 전체=품질관리’ 인식 亞 운송 위해 숙성도에 따른 냉각에 중점“깔끔한 맛…고기요리 등 한식과 어울려” 미국 캘...
‘클라우드 논알콜릭 레몬 라임’ 제품 이미지 [롯데칠성음료 제공] [헤럴드경제=강승연 기자] 롯데칠성음료가 비알코올 맥주 브랜드 ‘클라우드 논알콜릭’에 천연 레몬·라임향을 첨가한 ‘클라우드 논알콜릭 레몬 ...
인도 ‘하이브 인디아 팝업 파크’에서 현지 소비자들이 신라면 분식을 즐기고 있다. [농심 제공] [헤럴드경제=박연수 기자] 농심이 이달 중순부터 인도 4개 도시에서 열리는 K-컬처 축제 ‘하이브 인디아 팝업 파...
경북 구미에서 진행된 ‘교촌1991스쿨’에 참여한 안동과학대학교 호텔조리학과 베트남 국적의 학생들과 관계자들이 기념사진을 찍고 있다. [교촌에프앤비 제공] [헤럴드경제=박연수 기자] 교촌치킨을 운영하는 교...
10월 31일까지 6곳에서 한정 운영…12~13만원 수준 [디아지오코리아 제공] [헤럴드경제=정찬수 기자] 디아지오코리아가 오는 10월 31일까지 서울 5성급 호텔 6곳에서 ‘조니워커 블루 스페셜 페어링 메뉴’ 프로모...
보건복지부와 MOU 일환…지역밀착형 복지 협력체계 구축 나주현(왼쪽부터) hy 서강영업소장, 김미경 서울 은평구청장, 이은정 hy 프레시 매니저, 김주경 hy 프레시 매니저, 김경훈 hy 강서지점장이 협약식에서 기...
[CJ제일제당 제공] [헤럴드경제=정찬수 기자] CJ제일제당이 110g 소용량 백미 제품 ‘햇반 부드러운 미니밥(사진)’을 선보인다고 3일 밝혔다. CJ제일제당은 지난 6월 ‘햇반 라이스플랜 미니밥’ 2종(파로통곡물밥·...
자체 개발 순간스팀공법 적용 [풀무원식품 제공] [헤럴드경제=김진 기자] 풀무원식품은 포장 그대로 전자레인지에 조리하는 ‘생만두’ 2종(고기배치·갓김치)을 출시했다고 3일 밝혔다. 신제품은 기존의 풀무원 냉...