싼 부위는 맛없다는 ‘착각’…로스차일드 감동시킨 한우 다이닝 ‘본앤브레드’
정상원 본앤브레드 대표 인터뷰비선호 부위에 대한 재평가 [본앤브레드 제공] [헤럴드경제=채상우 기자] 우리는 미각과 후각이 아닌 가격표로 맛을 판단해 버리곤 한다. 비싼 음식은 자연스럽게 맛있을 것이라 ...
정상원 본앤브레드 대표 인터뷰비선호 부위에 대한 재평가 [본앤브레드 제공] [헤럴드경제=채상우 기자] 우리는 미각과 후각이 아닌 가격표로 맛을 판단해 버리곤 한다. 비싼 음식은 자연스럽게 맛있을 것이라 ...
8.8~9 벡스코·동명대 ‘2026 부산로봇경진대회’초·중·고·대 260팀 503명, AI·로봇 기술 경쟁 2026 부산로봇경진대회 홍보 포스터 [부산시 제공] [헤럴드경제(부산)=정형기 기자] 부산시는 8~9일 이틀간 벡스코와 ...
일러스트=김효민·ChatGPT 세 번째였다, 재영의 방에 초대된 것은. 저녁을 먹을 때부터 아니, 영화를 볼 때부터 아니 아니, 오늘 데이트 날짜를 정하는 순간부터 우리는 알고 있었다. 오늘이 결전의 날이라는 것...
러 마린스키 전민철 ‘백조의 호수’ 국내공연 입단 1년…“첫 시즌 결과 보여드리는 자리” [예술의전당 제공] ‘떴다 하면 1분컷.’ 발레계에서 티켓 오픈과 동시에 전석 매진을 기록하는 흥행의 주인공 전민철이 러...
디지털 세상 속 ‘아날로그 디테일’의 존재감영화 ‘오디세이’ 10m 목마, 놀란표 ‘실물 연출’고전적 실사 제작방식이 주는 생생한 현실감 드라마 ‘동궁’ 속 서예가 손글씨로 세트 제작미술·색체 전문가 섬세한 미감...
시뮬레이션 우주 박권 지음 동아시아 지난 2003년 영국 옥스퍼드대 철학과 교수인 닉 보스트롬은 한 논문을 통해 ‘우리는 미래 인류가 돌리는 시뮬레이션 안에 살아가는 가상 인류일 가능성이 매우 높다’는 주장...
퍼펙트패밀리 주식회사 박혜수 지음 돌베개 문득 ‘가족이 내 마지막을 지켜줄까?’란 질문이 들었다. 혼자 사는 고집 센 늙은이가 맞게 될 것이라 예상되는 마지막은 싫었다. 내 집에서 스스로 삶을 마무리하고 ...
▶플로렌스 나이팅게일(플로렌스 나이팅게일 지음·김보은 옮김, 휴머니스트)=의료용품을 주지 않는 군 지휘관에 맞서 창고를 부수고 들어간 ‘망치를 든 여인’, 방대한 데이터 분석을 바탕으로 군 의료 시스템을 ...
지구 위기, 인류 선택이 축적된 결과결핍 인류 “자연은 바꿀 수 있는 것”“인간 지구의 일부분…함께 나가야” 6일 국립대구기상과학관에서 시민들이 ‘지구 ON’체험 코너에서 엘니뇨 현상이 표현되는 지구의 모습을 ...
김시종, A Passing Breath 스쳐간 숨결, 종이에 피그먼트 프린트, 45 × 39 cm, 2026 서울 강남구에 위치한 갤러리 채율에서 김시종 개인전《시간이 머문 자리》가 오는 9월 2일까지 열린다. 김시종 작가는 사진...
[게티이미지뱅크] [헤럴드경제=채상우 기자] 지독한 폭염에 입맛이 뚝 떨어진 요즘, 시원한 냉파스타로 입맛을 돋구는 건 어떨까. 차가운 면 요리에 익숙한 한국인에게 냉파스타는 색다른 별미로도 제격이다. ...
문화체육관광부가 7일 신임 국립중앙도서관 관장에 중앙대학교 남영준(사진) 명예교수를 임명했다. 신임 관장의 임기는 2028년 8월까지 2년이다. 남영준 신임 관장은 중앙대에서 문헌정보학 학사, 석사, 박사 ...
BTS 더 시티 프로젝트 [빅히트뮤직 제공] [헤럴드경제=고승희 기자] 그룹 방탄소년단(BTS)이 세계 경제·문화의 중심지 뉴욕을 초대형 브랜드 체험 공간으로 뒤바꿨다. 7일 소속사 빅히트 뮤직에 따르면 방탄소년...
김시종, A Passing Breath 스쳐간 숨결, 종이에 피그먼트 프린트, 45 × 39 cm, 2026 서울 강남구에 위치한 갤러리 채율에서 김시종 개인전《시간이 머문 자리》가 오는 9월 2일까지 열린다. 김시종 작가는 사진...
남영준 국립중앙도서관장 [헤럴드경제=김현경 기자] 문화체육관광부가 7일 신임 국립중앙도서관 관장에 중앙대학교 남영준 명예교수를 임명했다. 신임 관장의 임기는 2028년 8월까지 2년이다. 남영준 신임 관장...