영풍문고 협업, 문학작품 속 음식을 메뉴로
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| 11월 서울 강북구 미아사거리 와이스퀘어에 여는 뷔페 브랜드 테이크(TAKE) 3호점 조감도 [아워홈 제공] |
[헤럴드경제=강승연 기자] 아워홈은 오는 11월 뷔페 브랜드 ‘테이크(TAKE)’ 3호점을 서울 강북구 미아사거리에 연다고 4일 밝혔다.
미아사거리는 강북구 대표 상권으로, 대단지 아파트가 밀집해 있어 안정적인 배후 수요를 갖췄다. 3호점이 위치한 와이스퀘어는 지하철 4호선 미아리사거리역과 직접 연결돼 유동인구도 풍부하다.
아워홈은 지난 5월 광화문 상권인 종각역 인근에 테이크 1호점을 열었다. 다음 달에는 서울 송파구 잠실 롯데월드 어드벤처에 2호점을 선보인다. 11월에 개점하는 3호점은 290석, 302평으로 마련된다.
1호점은 8월 말 기준 누적 방문객 9만명을 기록했다. 오픈 초기부터 점심·저녁 예약이 빠르게 마감됐고, 현장 대기 행렬이 이어질 정도로 반응이 뜨겁다.
테이크는 가을 시즌 메뉴를 새롭게 내놓는다. 11월까지 ‘Autumn Street Festival(세계 골목을 따라 떠나는 가을 미식 여행)’을 테마로, 세계 각 지역의 특색을 담은 신규 메뉴 약 25종을 운영한다.
브랜드와 메뉴·콘텐츠를 협업해 선보이는 ‘팝업테이블’도 마련한다. 테이크 1호점이 위치한 영풍빌딩의 입지를 살려 영풍문고와 협업한다. 오는 11월 10일까지 운영하는 ‘TAKE BOOK CLUB’에서 문학 작품 속에 등장하는 음식을 재해석해 선보인다.
허먼 멜빌의 ‘모비 딕’에 등장하는 ‘클램차우더’, 아베 야로의 ‘심야식당’에서 착안한 ‘소시지 나폴리탄’, 테라사와 다이스케의 ‘미스터 초밥왕’에서 영감을 받은 ‘장어 오이 호소마끼’ 등이 있다. 앞서 지난 5월에는 삼양식품 ‘불닭’ 협업 메뉴로 화제를 모은 바 있다.
아워홈 관계자는 “테이크는 세계 각국의 다양한 음식과 새로운 콘텐츠를 지속적으로 선보이며 차별화된 미식 경험을 제공하고 있다”고 말했다.
